Comida bizarra, ovos balut ( feto de patos ou galinhas)

Os ovos balut são ovos de galinha ou pato fertilizados com embrião em desenvolvimento que são cozidos e servidos na casca.

As preferências variam conforme o país. Nas Filipinas, o balut considerado perfeito, é aquele com um embrião de 17 dias. Já no Vietnã preferem-se os de 19 a 21 dias, quando os bebês pato tornam-se reconhecíveis e seus ossos estão firmes, mas macios quando cozidos.

Servido geralmente com uma pitada de sal, há quem goste de complementar com chili e vinagre .É feita uma abertura na casca por onde se pode chupar o caldo para depois comer a gema e o embrião.

Você teria coragem de comer um ovo desses? 

Fontes: Matadores de Gallinhas